Bavette

Das Bavette hat eine grobe Struktur, einen vollen Geschmack und eine gute Fettaderung. Es stammt von Rindern, die auf ausgedehnten Ebenen Australiens leben. Sie werden mindestens 100 Tage korngefüttert.

Die leckersten Geschmackskombinationen
Kombinieren Sie es mit einem selbstgemachten, roten oder weißen, Zwiebelchutney, dann sind Sie eigentlich schon fertig.

Karton: 1 Portion, insgesamt 300 g.

Zutaten:

100% Rind.

Nährwerte pro 100g:
Energie 436kJ / 103kcal
Fett 2,0g
(davon Gesättigte Fettsäuren) 0,8g
Kohlenhydrate <0,5g
(davon Zucker) <0,5g
Eiweiss 21,2g
Salz 0,0g

Zubereitung

Barbecue: 5 Minuten.*
Regelmäßig drehen

Grill: 5 Minuten.*
Auf halber Strecke drehen.

* Für entfrostete-Produkte.
Vorzugsweise einen Tag im Voraus aus dem Karton und im Kühlschrank lagern auftauen.