Zutaten:
100% Kalb.
| Nährwerte pro 100g: | |
| Energie | 458kJ / 108kcal |
| Fett | 1,9g |
| (davon Gesättigte Fettsäuren) | 0,7g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| (davon Zucker) | <0,5g |
| Eiweiss | 22,8g |
| Salz | 0,0g |
Kalbsmedaillon
Ein zartes und saftiges Stück Fleisch mit wenig fett. Die holländischen Kälber leben in geräumigen Ställen mit ausreichend Tageslicht. Das Fleisch ist von hochwertiger Qualität, da die Kälber ein ausgewogenes Futter erhalten..
Die leckersten Geschmackskombinationen
Schneiden Sie das Kalbsmedaillon auf und füllen Sie das Stück Fleisch mit Champignons und Schmelzkäse.
Karton: 2 Portionen, insgesamt 250 g.
Zubereitung
Barbecue: 6 Minuten.*
Regelmäßig drehen.
Grill: 6 Minuten.*
Auf halber Strecke drehen.
* Für entfrostete-Produkte.
Vorzugsweise einen Tag im Voraus aus dem Karton und im Kühlschrank lagern auftauen.
