Lammkeulen-Steak

Saftiges Fleisch mit einem Knochen in der Mitte, perfekt um es langsam zu garen. Das Neuseeland-Lamm verdankt seinen einzigartigen Geschmack den Gräsern und Kräutern, die es in der freien Natur findet.

Die leckersten Geschmackskombinationen
Natürlich schmeckt das Lamm gut mit Kräutern, wie Thymian und Knoblauch. Aber versuchen Sie die Lammkeule doch mal mit Balsamico-Essig und Oregano. Auch Lecker!

Karton: 2 Portionen, insgesamt 400 g.

Zutaten:
100% Lamm.

Nährwerte pro 100100g:
Energie 727kJ / 174kcal
Fett 10,8g
(davon Gesättigte Fettsäuren) 4,4g
Kohlenhydrate <0,5g
(davon Zucker) <0,5g
Eiweiss 19,2g
Salz 0,0g

Zubereitung

Barbecue: 15 Minuten.*
Regelmäßig drehen.

Grill: 15 Minuten.*
Auf halber Strecke drehen.

* Für entfrostete-Produkte.
Vorzugsweise einen Tag im Voraus aus dem Karton und im Kühlschrank lagern auftauen.