Der T-Bone Unser Held, dein Held. Die Vorbereitung ervolgt immer! Durch die Hinzufügung einer geschmacksneutralen Marinade bleibt der T-Bone köstlich saftig und zart. Immer lecker!
Die leckersten Geschmackskombinationen
Würzen Sie Ihr T-bone leicht, dann schmeckt es köstlich. Sie möchten es etwas verfeinern? Dann kombinieren Sie das T-bone mit Tomate, Paprika, Zwiebel und Oliven. Dies verleiht eine äußerst leckere Geschmackskombination. Sie bevorzugen ein bisschen mehr Luxus für Ihr T-bone? Dann kombinieren Sie Ihr Steak mit Champignons, Senf und Sherrysoße. Unglaublich lecker!
Karton: 1 Portion, insgesamt 500 g.
Zutaten:
95% Rindfleisch, Wasser, tierisches Eiweiß (Rindfleisch), Antioxidationsmittel: E331 und E301, Stabilisator: E407.
| Nährwerte pro100g: | |
| Energie | 750kJ / 180kcal |
| Fett | 10,6g |
| (davon Gesättigte Fettsäuren) | 4,6g |
| Kohlenhydrate | <0,5g |
| (davon Zucker) | <0,5g |
| Eiweiss | 21,0g |
| Salz | 0,22g |
Holen Sie das Fleisch 24 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierfach und legen Sie es in den Kühlschrank. Dies ist eine lebensmittelsichere Methode zur Temperierung des Fleischs.
Fleisch in einer Pfanne mit Fett (Öl, Butter oder Schmalz) anbraten und von allen Seiten 2 Minuten goldbraun anbraten. Dann die Temperatur zurücksetzen und 3 Minuten garen lassen. Nach Belieben salzen und pfeffern.
T-bone eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung auf der Bratplatte oder auf dem Grill.
