Aussie Burger
aussieburger700x700
Aussie Burger

Sappige rundvleesburger van runderen die vrijuit grazen op de uitgestrekte vlaktes in Australië. Ze worden minimaal 100 dagen graangevoerd.

De lekkerste smaakcombinaties
Wat dacht je van deze burger met zuurkool in plaats van sla? Afgetopt met gefrituurde ui en pulled pork.

Doosinhoud: 2 porties, totaal 300 gram.

Rundvleesproduct
Ingrediënten:
93% rundvlees, water, rijstebloem, zout, gedroogde glucose siroop, gedroogde groenten (ui, knoflook), dextrose, kruiden, specerijen, aroma.

Voedingswaarden per 100g:
Energie 919kJ / 220kcal
Vet 15,3g
(waarvan verzadigd vet) 6,5g
Koolhydraten 2,65g
(waarvan suikers) <0,5g
Eiwit 17,8g
Zout 0,41g

Bereidingswijze

Barbecue / grillpan: Bevroren: 5 min. per zijde. Ontdooid: 3,5 min. per zijde.
Hoog vuur. Burger eenmaal omkeren.

Koekenpan: Bevroren: 5 min. per zijde. Ontdooid: 3,5 min. per zijde.
Middelhoog vuur. Burger eenmaal omkeren.

Ontdooi bij voorkeur 1 dag van te voren uit de kartonnen verpakking en in de koelkast.

Recept

Om een lekkere aussie burger te serveren kun je ervoor kiezen om de aussie burger te bereiden met portobello en blauwe kaas. De ingrediënten die je hiervoor nodig hebt zijn 2 aussie burgers, 2 hamburgerbroodjes. Ook mag groente zeker niet ontbreken bij deze heerlijke aussie burger. Kies daarom voor tomaat en sla. Om de aussie burger wat meer karakter te geven voeg je 2 portobello’s, ½ rode ui, 30 gram blauwe kaas en 2 eetlepels mosterd toe aan deze uit Australië afkomstige burger.

Voor een heerlijk bereide burger hoef je gelukkig niet veel te doen. Begin met het in ringen snijden van de rode ui. Verwarm daarna de grillpan, waar je de portobello’s in verwarmt. Haal de portobello’s na een paar minuten verwarmen uit de pan en zet ze apart. De volgende stap is het bakken van het meest essentiële onderdeel van je gerecht: de burgers. Deze bak je in de grillpan volgens de bereidingswijze die op de verpakking beschreven staat. Nadat de burgers zijn gebakken start het beleggen van je broodje. Begin met beleggen van je broodje door er eerst sla, tomaat en je burger op te leggen. Voeg daarna de portobello en uienringen toe aan je burger. Brokkel er vervolgens wat blauwe kaas over. Top als laatste je aussie burger af met een lepeltje mosterd en het smullen kan beginnen!